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2017年度 瑞穂市食育プロジェクト
2017年度
「岐阜県瑞穂市食育プロジェクト」
先日今年度の取り組みを報告いたしました。ホッとしています^_^
☆お米の大切さを学ぶスポーツ食育セミナー
☆トップアスリート講演
・世界5階級制覇藤岡 奈穂子選手
・シュートボクシング初代日本チャンピオン高橋 藍さん
・トップリーガー北川 俊澄選手
・オリンピアスイマー小長谷研二選手
☆給食でごはんと味噌汁体験
学校栄養教諭の先生にご協力頂きました。
トップアスリート皆さま、学校の先生方栄養教諭の大先輩
沢山の皆様のお力をお借りして一年目を終える事ができました^_^
ありがとうございました。
そして
☆在宅スタッフ管理栄養士の安永 久美子さん石田詩穂さん
膨大なアンケートのまとめ資料作りを子育てしながら完璧に仕上げてもらい感謝❣️
食育セミナーのお手伝い
食アスリートインストラクター
森映子 リコ先生大谷 友望先生濱野 綾香先生
来年度は皆さんがセミナー担当です^_^よろしくね❣️
そして何より弊社の事務スタッフが
いてくれたからできたこと
ありがとう😊
食べる事は生きること
日本食とお米の大切さをお伝したプロジェクト
600人の中学一年生の行動変容と意識改善の難しさを痛感し改善点も沢山ありましたが
アンケートの結果でごはんをしっかり食べるようになり、給食のごはんの残食がほとんどなくなったと栄養教諭の先生からご連絡頂き嬉しくホッとしています。
プロジェクトは3年計画です
2018年度はバージョンアップして臨みます💪
岐阜県の子供達が食で心も身体も強くなれ^_^